文/圖 Julia 資料出處: 天下雜誌出版
相較於客廳，廚房及餐廳與Julia的情感連結更為深刻。一日伊始，晨起梳洗
後，按下音樂播放鍵，在廚房料理孩子們的早餐，再喚著他們起床、陪著他
們用餐。送他們上學後，便一個人悠閒料理，享受美好的早餐時光。
香草擺設
相較於客廳，廚房及餐廳與Julia的情感連結更為深刻。一日伊始，晨起梳洗
後，按下音樂播放鍵，在廚房料理孩子們的早餐，再喚著他們起床、陪著他
們用餐。送他們上學後，便一個人悠閒料理，享受美好的早餐時光
隨風輕輕款擺的香草，成了最自然且散發香氣的綠色窗簾。
木製砧板
白天不出門時，偶爾我也喜歡在這裡，玩著料理與烘焙遊戲。我想喜愛料理的人，一定都有如此感觸。當你全心投入廚事時，沉浸在洗洗切切的過程，那些食材與調味料，藉由溫度催化成為滿室縈繞的香氣，發酵般地，讓自己浸潤於一股難以言喻的幸福與美好感受。於我而言，這裡除了是食材與美味的展演空間，更是療癒身心的場域之一。
牆上吊掛的木製把手砧板，可當前菜或午茶餐盤使用，偶
餐櫃
白色餐櫃是純手工釘製，上下皆附有門板，可以收納許多杯盤碗碟，中間可
餐廳
有磨豆機、咖啡煮器、茶壺、碗碟，以及各式香草調味罐相互交陳的木櫃，與散發著舊時光況味的老磅秤，高低比鄰而居，讓餐廳角落鋪陳出濃濃的生活味兒。
活動餐枱
平日的活動餐枱上，擺放常日的生活所需，
作者簡介
Julia
目前擁有一座香草小花園，及一小畝香草田。每天過著種香草、吃香草、喝香草、玩香草、寫香草的生活。除了香草，還喜歡手作雜貨、居家及花園佈置、烘培料理等，為生活營造幸福氛圍的元素。著有《Julia’s香草滿屋》、《種香草、玩香草 一次搞定》等書。目前以香草生活運用的教學分享為重心，並期許以此為終身職志。
本文出自《香草生活家Julia的日常幸福》
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