作者_幸福空間
圖文提供_禧德設計
半高吧檯和開放式廚房結合，使型男美女店員能近距離展現親切的笑容和服務，並強化和顧客之間的互動。
時尚、寧靜並存的中山巷弄，數間咖啡店座落於此，而透過清透落地玻璃，『佐曼咖啡』型男美女店員的親切形象，還有客人細細品嚐點心的畫面，全數納入過路人眼底。有別於知名鬆餅店一派，禧德設計為業者另尋風格，店內不但瀰漫濃醇的咖啡和鬆餅香氣，還灌注優雅卻毫不造作的美西文化。在木紋的人文渲染中，加入石材、不鏽鋼與玻璃，以幾何概念且一深一淺交錯的視覺變化，建構出中性休閒的氛圍，即使男性顧客前來，也能獨享午後自在。
CASE DATA
房屋坪數：42坪
房屋位置：台北市
設計風格：休閒風格
房屋類型：商業空間
空間格局：櫃台、用餐區、吧檯、廚房、廁所、員工辦公室
主要建材：實木、石英磚、文化石、人造石、不鏽鋼、鐵件、噴漆、LED燈、馬賽克磚
由於店家基地狹窄，設計師使用全落地玻璃，少了攔腰而過的結構分割，能大幅汲取光線；而不熟悉新開幕店家的客人，也能透過落地窗對室內陳設有初步了解。
用綠色植栽點綴半戶外空間，也預留有座位區，日後可增放戶外咖啡座。
悠閒的假日午後，邀約朋友一起享受下午茶的談心時光，十分愜意。
貼心在櫃台前設計置物平台，便於女孩從大包包中拿取物品。
避免客人背後直接對向大門的不安感，增加展示檯兼顧美觀及舒適感。
風格從小細節開始鋪陳，在牆面、桌椅使用實木砌築自然主軸，更見一致的整體感。
在吧檯座位旁設有書報架，即使客人獨自來訪，也能一手咖啡、一手雜誌度過午後。
一深一淺的繃皮交互呈現，除了在線條延伸中增加層次變化，舒適柔軟的長沙發，更是三五姊妹聚會的指定席。
大量使用實木穿插幾何造型的灰玻璃，有別於其它咖啡店的中性休閒調性，即便是男性顧客也能自在用餐。
透過冰水或冰塊萃取不但保留咖啡風味，冰滴式咖啡壺本身清透優雅的外型，更能直接在店內當成主題展示，吸引客人目光。
把店內的木紋元素延續到廁所，並評估空間大小，搭配小分割的馬賽克磚，讓狹小的廁所也能乾淨又有設計感。
Designer DATA
設計公司：禧德設計
設計師：賴偉方
電話：02-2570-0086
地址：台北市八德路三段247號7樓之一
電子信箱：seeddesignlai@gmail.com
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【幸福空間】電視首播時間
週日 22:00東森綜合 (CH32)｜週六23:00超視(CH33) ｜週六24:00中視 (CH10)
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