打破傳統水餃館的純木造裝修方式，以華人偏好的大紅色與黑色為主色，輔以黑色人造石檯面，與紅色噴色玻璃突顯該店龍的圖騰，運用實木圓柱、LED燈光等材質，營造出東方又有現代簡約奢華感的用餐氛圍。
【業主需求】
五花馬餃子館取名用心，食材講究，對裝潢擺設更是用心，因此業主希望透過威楓設計，將本案例打造出『高質裝潢的平價餃子館』，讓消費者能在具質感又貴氣、舒適又寬敞的環境下用餐。
【規劃重點】
1.摒除傳統中式餐館很重的木工裝潢感，融合傳統用色與現代建材、混搭東方與西方元素，打造有別於傳統、獨樹一格的用餐空間。
2.由外到裡，從店招主視覺、入口處的櫃台、美食展示櫃、店內的S型中島用餐吧台、店內背牆等皆以紅黑當作當內裝潢的主色，以保持全店裝潢一致性。
【空間特色】
1.該店採用傳統又時尚的黑色店招主視覺，搭配壓克力燈管映照，以及紅色的入口處櫃台、美食展示櫃、背牆，輔以紅色噴色玻璃下搶眼的金龍圖騰，一下子就抓住眾人的目光，成為視覺的焦點。
2.店內懸掛的紅色吊燈，與紅色的S型中島用餐吧台相互呼應，營造出既時尚又簡約的用餐氛圍。
3.不與牆上美食海報大型輸出及金銀色的實木圓柱爭鋒，溫潤的深色木質桌椅擺設，更顯內斂沉穩，全店裝潢彌漫著現代的中國精品風。
4.圓弧造型的金屬美耐板及S型的中島用餐吧台所構築的線條，將視覺向後延伸，讓空間顯得更開闊。
5.有別於傳統價目表及MENU的紙本樣式，該店以懸掛在牆上的4台LED電視將價目表及MENU做生動的呈現，讓進店消費者忍不住食指大動。
SPACE DATA
本案位置：新北市中和區
室內坪數：20坪
設計風格：簡約式奢華
空間格局：櫃台、食物展示櫃、中間S型中島(客人用餐的小吧台)
個案類型：美食廣場店面
建材使用：金屬美耐板、黑色人造石、烤漆玻璃、實木圓柱、壓克力燈管、LED燈光
五花馬水餃館從店招主視覺開始、採用傳統又時尚的黑色，在壓克力燈管映照下，一下子就抓住路過民眾的目光。
紅色的入口處櫃台、美食展示櫃、背牆，輔以紅色噴色玻璃下搶眼的金龍圖騰，吸引眾人聚焦，忍不住進店消費。
融合傳統紅黑用色與現代建材、混搭東方與西方元素，打造有別於傳統、獨樹一格的用餐空間。
時尚吊燈的映照下，將紅色背牆上的五花馬主視覺更顯突出搶眼。
不與牆上美食海報大型輸出爭鋒，溫潤的深色木質桌椅擺設，更顯內斂沉穩。
牆上的美食大型輸出，與紅色吊燈互相輝映，營造出既高質又精緻的用餐環境。
設計師運用金銀色的實木圓柱，將全店營造出現代的中國精品風。
店內懸掛的紅色吊燈，與紅色的S型中島用餐吧台相互呼應，營造出既時尚又簡約的氛圍。
有別於傳統價目表及MENU的紙本樣式，該店以懸掛在牆上的4台LED電視將價目表及MENU做生動的呈現，讓進店消費者忍不住食指大動。
穿過圓弧造型的金屬美耐板及S型的中島用餐吧台所構築的線條，向後延伸，視焦集中直達後方的廚房。
圖文提供：威楓設計
設計師：威楓設計團隊
電 話：0931-575159
地 址：台北市芝玉路一段223巷12號4樓
E-mail ：the.w.designer@gmail.com
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http://www.house108.com.tw/index.php?a=designers/info&id=291
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